| Categorie 48kg et 53kg Dames | ||
| Date | Heure | |
| 14 Aout 2007 | 14h00 | Competition |
| Categorie 56kg et 62kg Hommes | ||
| Date | Heure | |
| 14 Aout 2007 | 16h00 | Competition |
| Categorie 69kg et 77kg Hommes | ||
| Date | Heure | |
| 15 Aout 2007 | 14h00 | Competition |
| Categorie 58kg et 63kg Dames | ||
| Date | Heure | |
| 15 Aout 2007 | 16h00 | Competition |
| Categorie 69kg/75kg et 75kg et plus Dames | ||
| Date | Heure | |
| 16 Aout 2007 | 14h00 | Competition |
| Categorie 85kg et 94kg Hommes | ||
| Date | Heure | |
| 16 Aout 2007 | 16h00 | Competition |
| Categorie 105kg et 105kg et plus Hommes | ||
| Date | Heure | |
| 16 Aout 2007 | 18h00 | Competition |